4. Untuk bahan perekat nya saya gunakan 1 butir, boleh juga menggunakan putih telur atau tepung terigu yang dicampur dengan air. Selanjutnya ambil satu lembar kulit lumpia tuang adonan tahu ke atas kulit lumpia jika ada airnya boleh ditiriskan dulu lumpianya Nggak gampang sobek, lalu olesi kulit lumpia dengan telur lalu lipat membentuk amplop olesi bagian lipatan dengan telur lipat sisa kulit 3. Minyak harus banyak. Minyak untuk menggoreng lumpia juga harus banyak. Jika tidak hasil penggorengnya kurang garing dan renyah. "Minyak harus banyak, hasilnya kurang renyah. Matangnya enggak bareng, kalau banyak kan matangnya sama jadi renyah. Paling enggak minyaknya di atas lumpia," kata Sunarti. View this post on Instagram. Martabak bihun simpel. Kulit lumpia (saya beli yg siap pakai) • bihun. Rebus sebentar sampai sedikit lemas • telur ayam • Daun bawang/bawang prei sesukanya. Makin banyak makin enak dan wangi. Dirajang halus • Garam. Merica. Kaldu/penyedap rasa. 30 menit. 20 porsi. Resep martabak telur kornet. Bahan: 15 lembar kulit lumpia; Air untuk perekat; Bahan isi (aduk rata): 3 butir telur, kocok lepas; 200 gram kornet; 2 batang daun bawang, iris halus; 1/4 sendok teh garam; 1/8 sendok teh merica bubuk; Cara membuat martabak telur kornet: 1. Lebarkan kulit lumpia, berikan isian berupa telur kocok, kornet, daun .

resep martabak telur tanpa kulit lumpia